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volker stoerring |
24. März 2021

Das Problem »Was sollen wir denn heute mal kochen« ist mit den Feinschmeckerrezepten von Arne Krüger schnell gelöst. Die Kochkarten mit den leichten, kalten Abendessenvorschlägen sind ansprechend bebildert.
Namen wie »Ochsenmaulsalat« oder »Roastbeef-Tütchen« lösen Pawlowsche Reflexe oder das Würgen aus. Mein persönlicher Hit ist »Leberkäse mit Ketchup.
Arne Krüger hat die Zeitschrift »Fein- schmecker« herausgegeben, schrieb für den STERN und hat diese Koch- karten erfunden.